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生 ワカメ 

今朝 大量の取れたて ワカメ をいただきました
早速~ 茎と ヒラヒラ~部分を切り分けて 洗いま~す
そして~ 沸騰した お鍋に入れ アク抜き  をします~



ワカメ

ワカメ

   乾燥ワカメ(左)  と   生ワカメ(右) にします

ワカメ
 
   生ワカメ ジプロック に入れて 冷蔵庫で 保存します~
       ワカメ の水分が出てきたら 袋ごと絞ります
        ( すぐに料理に使えますし 冷凍庫なら 約 1年保存できます)



 ワカメ

   塩分控えめ 新鮮な 生 ワカメ ができましたぁ~ 


  ワカメ

     ミル挽き

 フードプロセッサー ミル で 粉に
 なぜか~ ワカメ  と 茎 は キメ が 粗粉?
   
     時間をかければ 粉々になるはず
         玄米 も粉になるのですから・・ 


  ミル挽き

 ついでに ワン子用緑茶 も 粉末にしましたあ
   緑茶は 葉酸・ベータカロチンが含まれてite 
がん予防・抗酸化作用・体脂肪の低下作用がありま~す


 ミル挽き

   ワン子ご飯にふりかける 量は 耳かき 一杯ほどです
  
   霊芝   
体内の免疫細胞を活性化させる 働きがあり
癌 予防として 漢方につかわれています
自然療法にハーブ や漢方が 使われています

   ウコンは
精油成分や ミネラル 植物繊維 を多く含んでいます 
相乗効果効果として レシチン(大豆。卵黄)と一緒に 
食べるのが 良いそうです 


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category: オヤツ&ワン子 ご飯

thread: わんことの生活

janre: ペット

Posted on 2015/03/16 Mon. 15:24  edit  |  tb: 0   cm: 0  

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